ANIMATIONS DÉGUSTATION

 

Le vin est avant tout un produit de plaisir fédérateur!

Notre objectif : Susciter votre curiosité et vous faire découvrir de nouvelles saveurs dans un moment convivial de partage et d'échange.

Nous parlerons des appellations de chaque région et des cépages, et partagerons avec vous les termes techniques pour que vous puissiez en apprendre un peu plus sur le monde du vin. Mais avant tout, nous sommes très attachés à rendre accessible la compréhension du domaine du vin, c'est pourquoi l'ambiance sera toujours ludique et conviviale, et les dégustations toujours sources de partage de perceptions.

 

Déroulement d'une animation dégustation :                                                 Tarifs :

Dégustation de 6 vins ou alcools.                                                                     - Une animation : 30 €

Accompagnements culinaires divers en fonction du programme.       - Pass 3 animations : 81 €

Horaires : 19h45 à 22h00 environ                                                                          - Pass 5 animations : 125 €

 

 Afin de respecter les consignes sanitaires, le nombre de places par animation sera limité, et nous appliquerons les gestes barrières et le respect des mesures d'hygiène (masques obligatoires, gel hydro-alcoolique à disposition, désinfection des espaces de travail, distanciation, ...).

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PROGRAMME D'ANIMATIONS 2020-2021

 

Jeudi 17 Septembre 2020 : Match : France / reste du monde

Et non, ce n'est pas une finale sportive ! Amusons-nous à comparer les saveurs des vins français

aux vins étrangers, nous serons peut-être surpris par les similarités et les différences...

 

Jeudi 1er octobre 2020 : Chocolat salé ou sucré !! Quel accord ?

Une dégustation insolite : des mets chocolatés, salés puis sucrés.

Mais quels vins allons-nous bien pouvoir y associer ??

 

Jeudi 15 Octobre 2020 : Vallée du Rhône

Une dégustation autour d'une même région, découvrons la diversité des cépages de la Vallée du Rhône.

 

Jeudi 5 Novembre 2020 : L’éveil des sens

En totale dégustation à l’aveugle dans des verres noirs,

nos papilles et notre odorat se laisseront-ils tromper sans notre vue ?

 

Jeudi 26 Novembre 2020 : Bourgogne

Une dégustation autour d'une même région, découvrons la subtilité des cépages bourguignons.

 

Jeudi 10 Décembre 2020 : Bullons ensemble avant les fêtes

Le plaisir de sentir la finesse des bulles courir sur la langue, l'association

avec des bouchées salées et sucrées, un petit goût de fêtes avant l'heure...

 

Jeudi 14 janvier 2021 : Hémisphère sud

Voyageons ensemble de l’autre côté de la Terre : Argentine, Chili, Uruguay,

Afrique du sud, Australie, Nouvelle Zélande, ...

 

Jeudi 4 février 2021 : Indices et réflexion

En dégustation à l’aveugle, retrouvons les vins grâce aux indices et fions-nous à nos sens.

 

Jeudi 18 février 2021 : Bordeaux

Une dégustation autour d'une même région, découvrons la diversité des cépages bordelais.

 

Jeudi 11 mars 2021 : Vins de table, oui mais...

Des vins rebelles hors appellation, repartez avec votre bouteille coup de cœur offerte !

 

Mercredi 31 mars et Jeudi 1er avril 2021 : Du Grand, Du Lourd, Du Rare !

Grands crus blancs et rouges (tarif à 50 €/personne)

 

Jeudi 15 avril 2021 : Intrus

Parmi plusieurs vins, en dégustation à l’aveugle, trouvons l’intrus et ce qui fait sa différence !

Surprise à la clé !

 

 Jeudi 6 mai 2021 : La Bière dans tous ses états

Qu'elle soit locale, française, étrangère, blonde, brune, rousse, blanche, ambrée, fruitée, épicée, acidulée,

houblonnée... il y a toujours une bière à partager !

 

Jeudi 3 juin 2021 : Vins bio et natures... Stable !!!

Dégustons des vins bio et natures avec un joli travail de vinification, gage de stabilité.

 

Jeudi 24 Juin 2021 : Surprise

Surprise de l’été...

 

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Deux adresses :

Cave de BREST- 51, Rue du Château - 29200 BREST - 02 98 80 40 24 - ty.ar.gwin.brest@gmail.com

Horaires d'ouverture : Du mardi au samedi : 10h - 12h30 et 14h30 - 19h30 /  Fermeture le dimanche pendant l'été.

Cave de SAINT-RENAN - 9, place Saint-Antoine - 29 290 SAINT-RENAN - Tel : 02 90 82 48 13 - ty.ar.gwin@gmail.com

 Horaires d'ouverture : Mardi  et Vendredi : 9h30 - 12h et 14h30 - 19h00  / Samedi : 9h - 12h30 et 14h30 – 19h00

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